Producten Beschrijving
Broodverbeteraar 500 g is een bakingrediënt dat wordt gebruikt bij het maken van brood om de zachtheid van het brood te bevorderen, de elasticiteit van het brood te verhogen, de veroudering van het brood effectief te vertragen en de houdbaarheid te verlengen.
Productparameter
|
Vocht (%) |
Minder dan of gelijk aan 5,5% |
Minder dan of gelijk aan 5,5% |
|
Vergistingsvermogen (ml/uur) |
Groter dan of gelijk aan 450 |
600~750 |
|
Actieve cellen (%) |
Groter dan of gelijk aan 80 |
Groter dan of gelijk aan 90 |
|
Behoudpercentage (%) |
Groter dan of gelijk aan 80 |
Groter dan of gelijk aan 90 |
Productspecificaties:5g, 10g, 11g, 12g, 13g, 20g, 65g, 70g, 90g, 100g, 125g, 400g, 450g, 500g, 5kg, 10kg, 20kg, 25kg.
Producttoepassing
|
Productnaam |
broodverbeteraar 500g |
|
Sollicitatie |
Gebruikt voor het fermenteren van allerlei bakproducten, zoals brioche, gibassier, etc. |
|
Dosering |
Suikerarme broodverbeteraar gebruikt voor deeg met 0-5% suiker in de recepten Broodverbeteraar met hoog suikergehalte 500 g gebruikt voor deeg met 5%-16% suiker in de recepten |
Waarom voor ons kiezen?
Professionele bakoplossingen van een ervaren partner. Onze instant droge gist biedt een hoog fermentatievermogen met consistente resultaten, concurrerende prijzen, meerdere soorten en OEM-services van een 27-jarige leverancier in 70+ landen.
Optimaliseer voorraadbeheer via ons voorspellende productiesysteem. Geavanceerde analyses voorspellen regionale vraagpatronen in 70+ markten, waardoor proactieve capaciteitstoewijzing mogelijk wordt. Onze slimme productielijnen passen de output dynamisch aan, zorgen voor optimale voorraadniveaus en minimaliseren verspilling door middel van nauwkeurige productieplanning.
Veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik mijn eigen merk aanpassen?
EEN: Zeker. We hebben een stabiel marktaandeel van OEM-producten.
Vraag: Welke certificeringen heeft u?
A: We hebben ISO-, HALAL-, HACCP-, BRC-certificeringen en de fabriek is betrouwbaar en de kwaliteit wordt gegarandeerd door Intertek, het Alibaba-verificatieteam.
Vraag: Wat is uw minimale hoeveelheid?
A: 1 ton instant droge gist.
Populaire tags: broodverbeteraar 500g, China broodverbeteraar 500g fabrikanten, leveranciers, fabriek