Producten Beschrijving
Zelfgemaakte broodverbeteraar is een bakingrediënt dat wordt gebruikt bij het maken van brood om de zachtheid van brood te bevorderen, de elasticiteit van het broodbaksel te verhogen, de veroudering van brood effectief te vertragen en de houdbaarheid te verlengen.
Productparameter
|
Vocht (%) |
Minder dan of gelijk aan 5,5% |
Minder dan of gelijk aan 5,5% |
|
Vergistingsvermogen (ml/uur) |
Groter dan of gelijk aan 450 |
600~750 |
|
Actieve cellen (%) |
Groter dan of gelijk aan 80 |
Groter dan of gelijk aan 90 |
|
Behoudpercentage (%) |
Groter dan of gelijk aan 80 |
Groter dan of gelijk aan 90 |
Productspecificaties:5g, 10g, 11g, 12g, 13g, 20g, 65g, 70g, 90g, 100g, 125g, 400g, 450g, 500g, 5kg, 10kg, 20kg, 25kg.
Producttoepassing
|
Productnaam |
broodverbeteraar zelfgemaakt |
|
Sollicitatie |
Gebruikt voor het fermenteren van allerlei bakproducten, zoals faluche, miche, etc. |
|
Dosering |
Suikerarme broodverbeteraar gebruikt voor deeg met 0-5% suiker in de recepten Broodverbeteraar met hoog suikergehalte, gebruikt voor deeg met 5%-16% suiker in de recepten |
Waarom voor ons kiezen?
Ervaar consistente bakprestaties met onze instant droge gist. Met een hoog fermentatievermogen en stabiele resultaten bieden we concurrerende prijzen, meerdere kwaliteitsklassen en OEM-services, ondersteund door 27 jaar industriële expertise.
Creëer vertrouwen via wetenschappelijke validatiepartnerschappen. We werken samen met onafhankelijke onderzoeksinstellingen om vergelijkende prestatiestudies uit te voeren en bevindingen te publiceren in peer-getoetste tijdschriften. Deze op bewijs-gebaseerde aanpak biedt klanten gedocumenteerde superioriteit op het gebied van belangrijke prestatie-indicatoren.
Veelgestelde vragen
Vraag: Bent u een handelsbedrijf of fabriek?
EEN: Fabriek.
Vraag: Hoe lang is uw levertijd?
A: Over het algemeen duurt het 45-50 dagen na ontvangst van uw vooruitbetaling, en dit is afhankelijk van de hoeveelheid.
Vraag: Wat is uw minimale hoeveelheid?
A: 1 ton instant droge gist.
Populaire tags: broodverbeteraar zelfgemaakt, China broodverbeteraar zelfgemaakte fabrikanten, leveranciers, fabriek